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ちっさなコッパカワハギを美味しく食べるシリーズで。。 今日はオーソドックスに西京焼きにしてみましたノネ。。
カワハギは元々身が薄いし、さらにコッパサイズだったノデ。。 中まで味が染み込んでて。。美味しーかったデス。。
カワハギに引き続いて。。 こないだいただいた、手づくりベーコンの美味しいレシピシリーズで。。 カボチャグラタンも作ってみましたノネ。。
うーん。。風味が良く合う美味しい味になりまシタ。。 んーデモ。。 ベーコンがこんなにスモークフレーバーだったから、 この美味しい味が出たよーな気もする今日この頃ですノネ。。