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今晩のお夕飯は…
こないだ、美味しそーな手作りベーコンをいただいたノデ。。

せっかくだからパスタも手作り生パスタでカルボナーラにしてみました。。
ついでに、胡桃タップリの焼きたてパンもホームベーカリーで。。

やっぱり本物のベーコンは、ちゃんとスモークフレーバーが付いてて、とーっても美味しいですのねー。。

それにしても今日は…
昼には、かまぼこと辛口の日本酒で…
夜には、生パスタと辛口の白ワインで…

オイシイシアワセな休日デス。。

　
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イシモチ１００％の高級カマボコ完成しましたノネ。。

バーミックスで結構簡単に作れちゃいました。。
ちょっと膨らんぢゃってるノハ…。
きっと中に空気が入っちゃてると思われマス。。

蒸した粗熱が取れてから摘んでみました。。

う・う・う。。うまい。。
うーん。。もっと繊細なうす口の醤油が欲しいトコロです。。
（今でも一応、生醤油のうす口なんですケド。。）

ワサビだけでもいけちゃいまシタ。。

あー。。もっと食べたい。。
またイシモチ釣釣ってこなくっちゃ。。

　
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きょーは２３時過ぎっから皆既月食の日。。

釣り用に買ったスキーウェアまで着込んで、頑張って起きて見てましたノネ。。

ちいさなガリレオ屋さんの探究心を・・・
今宵の月はどんな風に照らしたのかしらね。。