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今日は、ユメは置いて会社の人とカワハギ釣り教室へ。。
んで。。獲物のお夕飯は… 鯛飯ならぬカワハギ飯に、肝ポン酢のお刺身と土佐鶴を…。。
さらに今夜は、一風変わってワッペンサイズは、 カワハギのアクアパッツァでイタリアンテイストにしてみました。。 こっちは辛口の白ワインがとーっても良く合うお味でした。。
って。。日本酒に白ワインのちゃんぽんになっちゃいましたケド…。。 まー。。どっちも醸造酒だからってコトで。。
備忘録) 茅ヶ崎(一俊丸)