※写真をクリックすると拡大して見れます。 昨日釣れたお魚さんたちは、火を通しても美味しそーだったノデ。。 今夜は、アマダイとマトウダイをムニエルにしてみました。。 ついでに、マトウダイのでっかい肝もムニエルに。。
それと、昨日お刺身で美味しかったトコロは握ってみまシタ。。
そして悩みに悩み…。。 今宵の辛口は白ワインで美味しくいただいちゃいまシタ。。