※写真をクリックすると拡大して見れます。 オニカサゴは、結局カナガシラと一緒に2日間冷蔵庫で寝かして、 お刺身としゃぶしゃぶになりまシタ。。
アマダイのトキに釣れたホウボウとカナガシラの昆布〆棒寿司と一緒に…。。 今夜も美味しい辛口をいただきまシタ。。
※写真をクリックすると拡大して見れます。 船中1本を見事ゲッツ!! オニカサゴ。。こないだボウズだったリベンジが叶いまシタ。。
オニ退治にあやかって。。 「キビダンゴ」ならぬ「キビ大福」を持ってったのが効果アリだったのカモ??
カナガシラまで釣れちゃって。。 今日はイイ祝日デス。。
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※写真をクリックすると拡大して見れます。 最近噂の塩麹。。
今日はサバを塩麹漬けにしたものを焼いてみまシタ。。 んーコレ。。美味しー。。
※写真をクリックすると拡大して見れます。 きのーは。。会社の人達と鬼退治(オニカサゴ釣り)に片瀬江ノ島のまなぶ丸まで行ってきました。。 んーでもキビダンゴ持ってくの忘れちまったせいか。。 みんなでボウズのヒサンな結果に。。 なかなか厳しい釣りでシタ。。
しょーがないノデ。。 1匹だけ釣れた名も知らない赤いお魚さんは塩釜焼きにして。。 あとは…こんな日のために冷凍庫に保存しておいたヤリイカでイカ料理三昧なお夕飯になりました。。
まっ。。 やっぱり昨夜も辛口の日本酒は美味しかったってコトで良しとしますかーっ。。
※写真をクリックすると拡大して見れます。 今日は、会社の人の電動リールデビューで浦安の吉久さんからアマダイ釣りに行ってきました。。 その人は…アマダイの写真を見るたびに、カァワイィーナァァ。。 ってビジュアルでベタ惚れしてただけあって。。大きな本命をゲッツしてました。。
残念ながら、私は本命には振られちゃいましたケド。。 キダイに型の良いイトヨリに30cm超えのホウボウにカナガシラまで…。。 タクサンの美味しいお魚さん達がゲッツできちゃいました。。
お刺身に、天ぷらに…塩釜焼きに。。 卵は煮付けてみたりして。。
またまた辛口の日本酒が美味しいお夕飯になりました。。
※写真をクリックすると拡大して見れます。 昨日は、母校(多摩美)の学外展(卒業制作作品の展示会)に行ってきまシタ。。
『ヒト』と『情報』との関わり合い方を二十歳そこそこの学生達が一生懸命に考えて設計した集大成の展示会。 この分析と発想の力のが、企業の中のつまらないルールに負けず伸びていってくれるコトを祈るばかりデス。。
それにしても…。。 ひと昔前にくらべて、それぞれの作品が"あたりまえの道具”に見えてしまうのは… それだけ情報が溢れかえった世の中になってきているってコトなんでしょうね。。