※写真をクリックすると拡大して見れます。
きょーは、ミツの会社の釣り倶楽部で船を仕立てて、コマセ真鯛釣りに。。 実は、先週ミツ1人で下見に行って完全ボウズな惨敗だっただけに、ちょっとドキドキだったケド。。
この1週間でイロイロ調べつくして、シカケまで自作して行った甲斐もあって。。 2匹も釣れましたのね。。
小さい方は塩釜焼き。。大きい方はお刺身で。。 アラでダシ取ったら、とーってもお上品で美味しいダシが取れたので。。。 アラ汁にはしなくって、お吸い物にしてみましたノネ。。
なんとも高級魚なお夕飯でひた。。